Салат с хрустящими баклажанами и помидорами: тёплая закуска по-азиатски
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами — это оригинальное и вкусное блюдо, в котором нежные баклажаны прекрасно сочетаются с сочными томатами.
Ингредиенты:
1 баклажан,
3 ст. л. кукурузного крахмала,
2-3 ст. л. растительного масла (плюс для обжаривания),
соль по вкусу,
200 г помидоров черри,
3 ст. л. соевого соуса,
1 ч. л. кунжута,
зелень,
чёрный молотый перец.
Приготовление