В Балашихе закрыли предприятие, фасоль из которого вызвала вспышку ботулизма

Глава Роспотребнадзора Анна Попова сообщила о закрытии предприятия в подмосковной Балашихе, где производилась фасоль, ставшая причиной массового заражения ботулизмом. Отозвано 100 деклараций, из оборота изъято 250 тонн продукции.

«Предприятие закрыто навсегда, которое в Балашихе»,— сказала госпожа Попова на заседании комитета Госдумы по охране здоровья (цитата по ТАСС). Она напомнила, что работа «Кухни на районе» приостановлена на 90 суток. По ее мнению, «всего этого можно было избежать, и ущерба здоровью людям».

Вспышка ботулизма произошла в середине июня. Салат с фасолью, который стал ее причиной, был доставлен по 2,9 тыс. адресов. Заражения были выявлены в 11 регионах, двое погибли, 417 человек пострадали. Возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности (ст. 238 УК РФ). Фигурантами стали гендиректор «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе») Антон Лозин, руководитель отдела качества Елена Машкова, фактический руководитель «Савон-К» Владимир Шин и повар Карим Норматов.

О вспышке — в материале «Ботул недоверия».

Леонид Уварчев

 

«Коммерсантъ» «Коммерсантъ»

17:12
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Использование нашего сайта означает ваше согласие на прием и передачу файлов cookies.

© 2024