Сырные лепёшки: простое тесто с твёрдым сыром, кефиром и яйцом
Сырные лепёшки — идеальное блюдо для быстрого завтрака, перекуса и чаепития. Они готовятся из простых ингредиентов и обладают насыщенным вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
кефир 2,5% — 200 мл;
разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
соль — 0,5 ч. л.;
сахар — 0,5 ч. л.;
твёрдый сыр — 150 г;
мука — 200 г;
1 яйцо (по желанию);
масло для жарки.
Приготовление