Тарт с малиной: несложная летняя выпечка с изысканным вкусом и ароматом
Малиновый тарт — это изысканный десерт, который сочетает в себе нежность песочного теста, сладость малины и воздушность крема. Этот десерт станет прекрасным завершением вечера или отличным дополнением к дружеским посиделкам.
Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г;
коричневый сахар — 80 г;
куриное яйцо — 1 шт.;
пшеничная мука — 150 г;
цельнозерновая пшеничная мука — 50 г;
сливки 20 % — 200 мл;
кукурузный крахмал — 2 столовые ложки;
коричневый сахар — 2 столовые ложки;
ванильный сахар — 2 чайные ложки;
яичные желтки — 4 шт.;
малина — 300 г.
Приготовление