Кулинарный цех супермаркета Eurospar в Петербурге закрыли из-за отравления 7 человек курой-гриль
Куйбышевский районный суд Петербурга поддержал позицию Роспотребнадзора по городу, приостановив деятельность цеха по изготовлению кулинарной продукции в супермаркете Eurospar на Владимирском проспекте.
Об этом информирует портал Piter.TV со ссылкой на сведения пресс-службы ведомства.
Роспотребнадзор, отметим, провел санитарно-эпидемиологическое расследование после регистрации очага сальмонеллезной инфекции, доказав вину сотрудников кулинарного отдела.
«Суд назначил административное наказание в виде приостановки деятельности сроком на 35 суток. Срок исчисляется с 25 июля», – отметили в пресс-службе.
Инфекцию сальмонеллы нашли у 7 человек, съевших куру-гриль, купленную в упомянутом супермаркете.
Роспотребнадзор выявил несоблюдение технологических процессов приготовления блюд, сроков годности, условий хранения и реализации продукции, а также – требований к санитарному содержанию производственных помещений.