8 августа — День рождения холодильника
Хранение продуктов питания всегда было необходимой частью быта. Современный холодильник на вашей кухне представляет собой результат сотни лет исследований и инноваций.
Инженеры из Древней Персии, жившие задолго до нашей эры, строили специальные здания с многослойными стенами толщиной 2 метра! Эти стены состояли из слоев песка, извести, глины и меха. Такие «холодильники» были плотно набиты привезенным с гор льдом и снегом. В них продукты могли храниться неделями.
8 августа 1899 года американцу Альберту Маршаллу был выдан первый патент на холодильник. Выглядело устройство весьма внушительно: оно работало от дров, угля и керосина и подразумевало автоматическое отключение двигателя в случае необходимости.
В течение следующей четверти века Альберт Маршалл подал еще несколько патентов, а в современном виде холодильник появился только в 1910 году.
В 1930 году инженеры стали использовать фреон — и холодильники стали доступнее. А еще через 10 лет появились модели с отдельной морозилкой.
История холодильников, конечно же, связана с продуктами питания и семейным бытом. Но холодильное оборудование используется для самых разных целей: от хранения различных веществ и предметов, требующих определенной температуры в местах общественного питания, медицинских учреждениях и научных лабораториях, до возможности транспортировки различных объектов на большие расстояния.
Cмотри сериал «Живой гараж» на RUTUBE ga('send', 'event', 'Button', 'Click', '1010650-c31811277')); } })(); ]]> «Живой гараж» ВКонтакте ga('send', 'event', 'Button', 'Click', '1010650-c32480116')); } })(); ]]>