В Благовещенске приостановлена работа двух кафе из-за воды с кишечной палочкой

В Благовещенске приостановлена работа двух кафе из-за воды с кишечной палочкой
В Благовещенске суд приостановил деятельность двух кафе из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Был проведен осмотр в кафе «Плов Центр №2» по адресу Текстильная, 120/3 и кафе «Плов Центр №1» на Текстильной, 120/4а, сообщил Благовещенский городской суд. Выяснилось, что в кафе не велись гигиенические журналы, не проводились лабораторные исследования. Сотрудники были допущены к работе без осмотра, личные вещи работников хранились вместе со спецодеждой. В цехах находились посторонние вещи. Овощи нарезались и стояли на столе с маркировкой «мясо вареное», тазы не имели маркировки.  Кроме того, в обоих кафе пробы воды не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. В суде владелец общепита вину признал, пояснил, что большая часть нарушений устранена, и просил не приостанавливать работу кафе.  Представители Роспотребнадзора настаивали на приостановке деятельности, поскольку качество воды все также не соответствует установленным требованиям безопасности —обнаружены бактерии кишечной палочки. Суд признал предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения. Кафе закрыли на 90 суток.Фото: piqsels.com  

«Дальневосточное информационное агентство «Порт Амур» «Дальневосточное информационное агентство «Порт Амур»

20:08
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Использование нашего сайта означает ваше согласие на прием и передачу файлов cookies.

© 2024