Иркутская область входит в тройку лидеров среди сибирских регионов в экспорте консервированных продуктов
Сибирские таможенники за девять месяцев 2024 года оформили на вывоз за рубеж более 830 тонн консервированных продуктов, что сравнимо с объемами такого же периода прошлого года.
Среди товаров - варенье, джемы и повидло (368 тонн), консервированный папоротник (305 тонн), мясные и рыбные консервы (67 тонн), томаты и томатная паста (27 тонн), горошек, кукуруза и фасоль (13 тонн), грибы (5 тонн) и другие продукты.
Консервированная продукция из Сибири пользуется спросом в странах дальнего и ближнего зарубежья. Например, папоротник и варенье предпочитают азиатские партнеры.
В тройке лидеров среди сибирских регионов в экспорте консервированных продуктов Алтайский край (в основном, поставки папоротника и повидла, рост по сравнению с аналогичным периодом 2023 года на 18%), Томская (преимущественно экспорт консервированного повидла и варенья) и Иркутская области (поставки консервированных мясных продуктов, томатов и томатной пасты).