Рыбаки в Камбодже начали выращивать угрей после того, как в озере Тонлесап закончилась рыба - Новости
На протяжении тысячелетий рыбаки жили за счет добычи рыбы из камбоджийского озера Тонлесап, которое является самым крупным в Юго-Восточной Азии. Однако изменение климата, дамбы вверх по течению реки Меконг, которая поддерживает озеро, а также обезлесивание в регионе изменили все. Об этом сообщает агентство Associated Press. © Shutterstock/FOTODOM Отмечается, что по состоянию на текущий момент в озере не хватает рыбы, а жить рядом с ним и вовсе стало опасно из-за усиления ураганов под воздействием глобального потепления. Рыбаки признаются, что их деятельность сейчас стала очень затруднительной. При этом они надеются, что выращивание угрей – деликатеса на рынках Китая, Японии и Южной Кореи – позволит обеспечить им жизнь. Так, местные рыбаки выращивают угрей в небольших стеклянных аквариумах и пластиковых контейнерах. В более крупные емкости кладут покрышки от велосипедов, чтобы молодым угрям было где прятаться. © Shutterstock/FOTODOM В агентстве указали, что выращивание угрей может быть прибыльным, но и рисковым, поскольку это весьма непростой и затратный процесс. Им требуется чистая и обогащенная кислородом вода, специальное питание, и к тому же они подвержены риску различных недугов. Один из собеседников издания признался, что он потерял много угрей, когда из-за отключения электричества перестали работать его кислородные насосы. При этом рыбаки настроены оптимистично по поводу будущего, ведь угри представляют большую ценность и могут быть экспортированы в Китай и другие страны.