В Кении волонтеры экологично решили проблему пищевых отходов - Новости
Группа молодых кенийцев разработала инновационное решение проблемы пищевых отходов и экологически чистого корма для рыб с помощью личинок черной львинки. Проект Mila, название которого на суахили означает “традиция”, активно использует личинок для утилизации органических отходов, восстановления мангровых лесов и кормления рыбы на прибрежных фермах в Момбасе. © Shutterstock/FOTODOM Команда волонтеров собирает пищевые отходы из домохозяйств и ресторанов, что помогает очистить город и снизить уровень инфекций, связанных с антисанитарией. Кения имеет один из самых высоких уровней по пищевым отходам в мире — до 100 кг на человека в год. Удобрение из экскрементов личинок повышает урожайность мелких фермеров, позволяя им переходить на быстрорастущие культуры и получать дополнительный доход. Также решение снижает загрязнение морской экосистемы, улучшая улов местных рыбаков. Использование личинок как корма для рыб также способствует устойчивой аквакультуре, уменьшая зависимость от выловленной в дикой природе рыбы. Это помогает не только экологии, но и местным сообществам, продвигая устойчивое сельское хозяйство и рыболовство.