Что можно успеть посадить в ноябре для раннего урожая

Посев «в зиму» позволяет получить урожай в следующем сезоне на несколько недель раньше. Для посева осенью подходят лук, морковь, укроп, петрушка и другие холодостойкие культуры.

Под зиму высаживают лук-севок за две-три недели до морозов. Посадочный материал должен быть мелким, диаметром до 1,5 см, чтобы лук не стрелковался. Севок высаживают на глубину 4-5 см, присыпают плодородной почвой. Сорта лука лучше брать озимые. Также под зиму можно высевать семена репчатого лука для выращивания севка и получения ранней зелени.

Морковь, посеянная под зиму, вырастает более крупной и меньше повреждается морковной мухой. Сроки посева наступают, когда на термометрах показывает +2…+4 оС. Глубина заделки семян - 3-4 см, а расстояние между рядами – 15-20 см.Для посева выбирают холодостойкие среднеспелые сорта. Но нужно запомнить: такая морковь хранится хуже, чем при весенней посадке.

Укроп часто высевают под зиму, так как он размножается самосевом и устойчив к перепадам температуры. Как только установится прохладная погода (днем 0…+2 градуса, ночью -2…-3), можно сеять укроп. Глубина посева семян - 2,5-3 см, расстояние между рядами - 20 см. Можно применить веерное сеяние по поверхности, перемешав семена с песком. Посеянный под зиму укроп будет готов к столу в середине мая.

Петрушка морозостойка и хорошо подходит для подзимнего посева. Для этого высевают листовую и корневую петрушку. Листовая дает раннюю зелень, а корневая формирует крупный корнеплод. Семена высевают гуще, чем весной, на глубину около 2 см, расстояние между рядами – 20-25 см, весной петрушку нужно будет проредить.

Место для подзимних культур лучше выбрать доступное, солнечное, без склона.Семена должны быть сухими, после посева грядки не поливать. Для лучшей сцепляемости поверхности семян с почвой землю над бороздками рекомендуется уплотнить. А для утепления – замульчировать.

«КаспийИнфо»