Подходит на всем: врач Поляков рассказал о плюсах и минусах овсянки
Овсянка обладает многими полезными свойствами, но только из овсяной каши завтрак состоять не должен, заявил врач Антон Поляков.
Овсяная каша или овсянка многим кажется идеальным завтраком, но врач Поляков предупредил: этот продукт подходит на всем. Специалист рассказал о плюсах и минусах овсянки. Поляков обратил внимание, что людям, у которых есть различные реакции на глютен, от каши из овса следует отказаться, чтобы не подвергать свой организм воспалению.
«Овсянка содержит глютен, из-за чего людям, у которых есть реакция на глютен или глютен-ассоциированные белки, может данный продукт не подходить в связи с усилением воспалительных процессов», — сообщил медик в комментарии aif.ru.
По словам врача, люди, которые не страдают непереносимостью глютена, хорошо усваивают овсянку. При этом как блюдо с мягкой и вязкой текстурой она дает обволакивающий желудок эффект и защищает его стенки от агрессивного воздействия кислот.
Овсянка очень полезна для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, подчеркнул специалист.
Врач обратил внимание, что в составе овсянки присутствуют клетчатка и медленно усваиваемые крахмалистые углеводы. Благодаря этому она является отличным вариантом перекуса – блюдом легким и не вызывающим резкого повышения уровня сахара в крови. Такой перекус позволяет дождаться основного приема пищи без употребления дополнительных закусок и без потери энергии, из-за которой ощущается сонливость и слабость.
Медик отметил, что бедная белком овсянка хороша именно как перекус, а не полноценное блюдо. Если завтрак человека состоит только из овсяной каши – это плохой завтрак, считает эксперт
«Овсяную кашу просто так есть на завтрак точно не надо. Она может быть небольшим перекусом перед обедом или служить в качестве раннего ужина, но не более того», — добавил он.
Еще один минус овсянки – она мешает усвоению кальция из-за насыщенности фитиновой кислотой. По этой причине есть ее слишком часто не нужно, достаточно двух-трех раз в неделю. Любители овсянки должны заботится о том, чтобы в их рационе присутствовали источники кальция.
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px; }
.articleElement:hover { text-decoration: underline; }
.articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px; }
.articleElement a { color: #222222; text-decoration: none; }
Еще новости... По каким признакам понять, что в прошлой жизни вы были ведьмой 30.11.2024 Ночные судороги: врач рассказал, отчего возникает боль в ногах 30.11.2024 Слушайте знаки судьбы: восточный гороскоп на неделю со 2 по 8 декабря 2024 года 30.11.2024 JAMA Network Open: обильное питье воды может принести пользу здоровью 29.11.2024 Православная церковь чтит память преподобного Никона Радонежского 30 ноября 29.11.2024 Жировая память на самом деле существует! 29.11.2024 «Неправильное питание и стрессы»: врачи составили ТОП-5 причин слишком частых простуд 29.11.2024 HealthDay: колхицин не поможет при боли в колене из-за остеоартрита 29.11.2024 Загрузить еще....articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left; }
.articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px; }
.meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px; }
.meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: «»; display: inline-block; margin-right: .3rem; }
.meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px; }
.meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: «»; display: inline-block; margin-right: .3rem; }
.meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; }
.meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: «»; display: inline-block; margin-right: .3rem; }
.xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99; }
.xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: «»; }
function number_format( number, decimals = 2, dec_point=»,», thousands_sep = ‘.’ ) { var i, j, kw, kd, km; if( isNaN(decimals = Math.abs(decimals)) ){ decimals = 2; } i = parseInt(number = (+number || 0).toFixed(decimals)) + «»; if( (j = i.length) > 3 ){ j = j % 3; } else{ j = 0; } km = (j ? i.substr(0, j) + thousands_sep : «»); kw = i.substr(j).replace(/(\d{3})(?=\d)/g, «$1» + thousands_sep); kd = (decimals ? dec_point + Math.abs(number — i).toFixed(decimals).replace(/-/, 0).slice(2) : «»); return km + kw + kd; }
const monthNames = [«января», «февраля», «марта», «апреля», «мая», «июня»,»июля», «августа», «сентября», «октября», «ноября», «декабря»];
function formatElement( preElement ) { var block = document.createElement( ‘div’ ), meta = document.createElement( ‘div’ ), elementDate = new Date() block.className = «articleElement» block.appendChild( preElement ) elementDate.setDate( elementDate.getDate() — Math.floor(Math.random()*5) ) preElement.querySelector( ‘div’ ).className=»title» meta.className=»metaElement» meta.innerHTML = `${elementDate.getDate()} ${monthNames[elementDate.getMonth()]}Источник