Пенсионеров научат пить вино правильно. Зачем в столице открылась школа сомелье для тех, кому за 55, и чем заняться в Москве людям солидного возраста
В ноябре программа «Московское долголетие» вызвала мини-сенсацию, сообщив о запуске школы сомелье. Было объявлено, что в ходе занятий эксперты познакомят московских пенсионеров с историей и географией виноделия, научат их ориентироваться в сортах вина и правильно подбирать его к разным блюдам. Среди лекторов заявлены сомелье Владимир Косенко, обладатель сертификата Международной ассоциации сомелье Ксения Ковчина и другие опытные специалисты.
«Это специальный образовательный курс из четырех семинаров, который мы задумали, чтобы сформировать у москвичей 55 лет и старше культуру осознанного отношения к вину, — рассказывает эксперт курса, член Союза сомелье и экспертов России Ксения Ковчина. — Особое внимание мы уделяем изучению российских вин: автохтонные сорта винограда, история отечественного виноделия, современные достижения. Все это поможет участникам не только расширить кругозор, но и лучше понимать культурное наследие нашей страны. Очень здорово, что у "Московского долголетия" возникла такая инициатива».
Сомелье резливает белое сухое вино для дегустации
© Фото: Павел Бедняков / РИА Новости