Никто не заметит: заменяем майонез в новогоднем «Оливье»

Если вы решили перейти на правильное питание, не забудьте уделить внимание праздничному меню. Один из первых шагов — отказаться от калорийного майонеза, который часто используется для заправки салатов. Майонез — не самый полезный ингредиент: в 100 граммах содержится около 600 калорий, что составляет почти треть от суточной нормы взрослого человека. Кроме того, этот же объём включает почти 1 грамм соли, а это значительная часть допустимого лимита в 5 граммов в день. Чем заменить майонез в салатах? Домашний майонез Попробуйте приготовить его самостоятельно: смешайте 1 желток, 1 чайную ложку горчицы, 1 столовую ложку лимонного сока и 200 мл растительного масла. Взбивайте до густоты. Такой соус будет свободен от лишней соли и консервантов.  

"Правда.Ру"

22:06
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Использование нашего сайта означает ваше согласие на прием и передачу файлов cookies.

© 2025