Приготовьте бруа из кукурузной муки с этим простым рецептом
Хотите перенести вкус традиционных бразильских пекарен к себе домой? Бруа из кукурузной муки — это золотистая, мягкая выпечка, идеально подходящая для чашки кофе на полдник. Следуйте нашему простому рецепту и наслаждайтесь!
Ингредиенты
1\2 чашки пшеничной муки (60 г)
1\2 чашки кукурузной муки (75 г)
1\2 чашки сахара (50 г)
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка семян аниса (или фенхеля)
Щепотка соли
50 г мягкого сливочного масла
1 яйцо
Способ приготовления:
1-й шаг
Разогрейте духовку до 180°C (средне-высокая температура).
2-й шаг
Смажьте маслом средний противень, чтобы бруа не прилипла.