Около 47 тонн рыбной продукции продано на рынках «Москва – на волне» за новогодние праздники
В период новогодних праздников на рынках «Москва – на волне» продано около 47 тонн рыбной продукции и почти 9 тыс. банок икры. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе департамента торговли и услуг.
«Праздничные выходные закончились, и рыбные рынки «Москва – на волне» вернулись к уже привычному режиму работы. Традиционно Новый год – время повышенного спроса на рыбу и морепродукты. Основные ингредиенты новогодних салатов, закусок и, конечно же, икру можно приобрести на рыбных рынках в районах Митино и Косино-Ухтомский. За время подготовки к Новому году и каникул посетители рыбных рынков приобрели около 47 тонн весовой продукции», – говорится в сообщении.
В пресс-службе отметили, что особенно популярны были слабосоленая сельдь, охлажденная форель, живые карпы и креветки.
«Большое внимание покупатели обратили и на позиции, участвовавшие в специальных акциях. В их числе – красная икра горбуши и кижуча. Всего было приобретено почти 9 тыс. банок икры. Стоит отметить высокий спрос на ястычную икру сельди и некоторые непривычные для Нового года морепродукты – магаданские креветки и салат из морской капусты», – добавили в департаменте.