Сколько яиц надо съедать за неделю для здорового сердца и чистых сосудов
Куриные яйца считаются универсальным продуктом: они вкусные, полезные, отлично сочетаются со многими блюдами. И если есть их регулярно, то это отразится на состоянии здоровья.В яйцах много белка, который легко усваивается, также они богаты аминокислотами, антиоксидантами и полезными жирами. Многие, кстати, ошибочно полагают, что желтки лучше не есть, отдавая предпочтение белкам. На самом деле именно желток содержит жиросжигающее вещество — холин. Поэтому лучше съедать яйцо целиком, особенно тем, кто хочет похудеть.Но можно ли есть яйца часто, практически каждый день? Ученые из Университета Монаша в Австралии настаивают: не только можно, но еще и нужно! Как выяснили исследователи, этот продукт помогает сердечно-сосудистой системе.Недавно эксперты опубликовали исследование, в котором приняли участие 8756 взрослых австралийцев и американцев старше 70 лет. Ученых интересовали пищевые привычки людей. Все добровольцы заполняли специальные анкеты, в которых отвечали на вопросы о питании. Особое внимание уделялось тому, как часто люди ели яйца (никогда, 1-2 раза в месяц, несколько раз в неделю или ежедневно).Ученые учитывали медицинские данные людей, в том числе хронические заболевания, а также делали поправки на другие факторы: возраст, пол, вредные привычки, образ жизни и так далее.За всеми добровольцами наблюдали в течение шести лет.Вот основные выводы экспертов.Участники, которые ели яйца несколько раз в неделю, имели на 29% более низкий риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто ел их реже. Как выяснили ученые, люди в среднем съедали от 1 до 6 яиц.Эти же добровольцы имели на 17% более низкий риск смерти от любой причины по сравнению с теми участниками, которые никогда или крайне редко ели яйца.Люди, которые питались разнообразно и сбалансированно и часто ели яйца, до 44% реже страдали от сердечно-сосудистых патологий по сравнению с теми, кто не следил за рационом и вообще не ел яйца.При этом исследователи не выявили никакой статистически значимой связи между потреблением яиц и смертностью от рака.«Наши результаты показывают, что людям, в том числе и пожилым, надо съедать до 6 яиц в неделю. Этот продукт помогает защитить сердце и сосуды, а также снижает вероятность внезапной смерти от всех причин», — подытожили исследователи.В настоящее время Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что здоровые люди могут съедать одно целое яйцо в день, а пожилые с нормальным уровнем холестерина могут съесть два яйца ежедневно из-за питательной ценности продукта.Вывод напрашивается один: яйца можно есть каждый день, если у вас нет противопоказаний. В идеале их стоит варить, а не жарить — так продукт сохранит больше полезных свойств и не будет таким калорийным. Кроме того, куриные яйца помогают похудеть, укрепляют иммунитет, улучшают состояние кожи и волос — это тоже доказали ученые.
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
{ border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;}
:hover { text-decoration: underline;}
img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;}
a {color: #222222; text-decoration: none;}
.title { line-height: 1.285rem;font-weight: 800;color: #000000;text-align: left;}
.metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;}
.meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;}
.meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: «»; display: inline-block; margin-right: .3rem;}
.meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;}
.meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: «»; display: inline-block; margin-right: .3rem;}
.meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;}
.meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: «»; display: inline-block; margin-right: .3rem;}
.xfolkentryDesc.elementInView {position:relative;z-index:99;}
.xfolkentryDesc.elementInView::before {position: fixed;top: 0;left: 0;width: 100vw;height: 100%;background: rgba(0, 0, 0, 0.6);content: «»;}
Источник
Еще новости... Оставить так? Стоматолог Антонов рассказал, что делать, если выпала пломба 06.02.2025 Приметы и поверья на 7 февраля помогут предугадать будущее 06.02.2025 Австралийские ученые выяснили, как холодная вода влияет на здоровье и самочувствие 06.02.2025 Внимание на симптомы. Врачи пояснили, когда хруст в колене — не норма 06.02.2025 Новые возможности: что сулит карта Таро недели с 10 по 16 февраля 06.02.2025 Пухлый или полный? Врач Хатшуков объяснил, перерастет ли ребенок ожирение 06.02.2025 Врач Мясников объяснил, при какой одышке нужно вызывать скорую помощь 06.02.2025 Российский ученый определил 12 факторов для достижения долголетия 06.02.2025 Загрузить еще...