Роспотребнадзор приостановил работу кулинарной лавки «Братья Караваевы»
В блюдах этой сети нашли несоответствие санитарным нормам
Работа кулинарной лавки «Братья Караваевы» на Большой Грузинской улице в Москве приостановлена на 60 суток. В готовых блюдах нашли бактерии кишечной палочки, сообщает «Интерфакс».
Выборочную проверку готовых блюд провели специалисты Роспотребнадзора после обращения посетителя. Он получил отравление после того, как поел в кулинарной лавке.
Эксперты выявили грубые нарушения требований техрегламента по хранению пищевой продукции. Ранее юрлицо ООО «Мишлен» (владелец «Братьев Караваевых») уже привлекалось к административной ответственности за аналогичные нарушения требований технических регламентов Таможенного союза.