Область стала четвёртой в РФ по росту трат на кафе и рестораны
Саратовская область заняла четвёртое место в России и стала лидером ПФО по годовому росту расходов семьи на посещение кафе и ресторанов.
По информации аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza, средний чек похода в общепит увеличился на 353,8% и в третьем квартале 2024 года составил 5,2 тыс. руб. в месяц на семью из трёх человек - также четвёртый показатель в стране (по ПФО - 2,4 тыс., по РФ - 2,5 тыс.).
Траты саратовцев на отдых, спорт и культуру выросли на 54,3% (седьмое место в округе; в среднем по Приволжью - 46,2, по стране - 75,5%), до 2,9 тыс. (в округе - 7,6 тыс., в России - 8,4).
По приросту расходов - на 19,2 п.п. - на алкоголь и табачные изделия область заняла пятое место в ПФО (округ - плюс 14,4, РФ - 2,9%), в месяц они составили около 1,5 тыс. на семью (1,75 и 1,86 тыс. соответственно).
Рост расходов россиян на отдых и хобби авторы исследования называют рекордным как минимум за 6 лет. Больше всего они выросли на Чукотке (в 12 раз), Тамбовской области (5), Москве (4), Омской, Пензенской и Вологодской областях (в 3 раза). Доля соответствующих трат в структуре потребления также выросла - с 6,2 до 9,3%. В 22-х регионах такие расходы уменьшились; наиболее значимо - в Севастополе (почти в 4 раза), Ненецком АО, Магаданской, Амурской областях (во всех - вдвое).
Доля расходов жителей страны на алкоголь и сигареты в структуре потребления снизилась с 2,3 до 2,1%. При этом, тратить больше на нездоровые потребности стали жители 56-ти регионов; особенно - в 2 раза в Бурятии, Смоленской и Белгородской областях, более чем в 1,5 раза в Тамбовской области, Ставропольском крае, Кабардино-Балкарии, Мордовии и Северной Осетии. Наиболее значительно в относительном выражении сократились расходы на вредные привычки в Дагестане (в 4 раза), Ингушетии (3), Воронежской области (2), Новгородской, Рязанской областях и Крыму (в 1,5 раза).
Траты на еду в заведениях общественного питания выросли в 54-х субъектах РФ; особенно - в 170 раз - в Ненецком АО (годом ранее были фактически нулевыми), Бурятии (в 5,5 раза), Рязанской (5,3), Саратовской (4,5), Смоленской (в 4 раза) областях; максимальное снижение - в Северной Осетии (в 6 раз), Тамбовской области (3,4), Мордовии (3), Пензенской (2,6) и Кемеровской (в 2,3 раза) областях.
Аналитики использовали опросные данные Росстата (выборка составляет 48 тыс. домохозяйств по всей стране).