Кухня Пьемонта: 7 блюд, которые надо попробовать в Кьянале
В Пьемонте, на границе с Францией, на высоте около 1800 метров над уровнем моря, среди альпийских вершин уютно расположилась деревня, обладающая удивительным очарованием, неподвластным времени.
Это место поражает своей красотой с первого взгляда: шиферные крыши, дома из древних камней и старых деревянных балок, сохранившие дух старины, окружённые первозданной природой. Здесь можно легко отвлечься от повседневной суеты и восстановить силы, погружаясь в атмосферу умиротворения, наполненную ароматами свежего снега и влажного дерева.
Эта деревня называется Кьянале, и она по праву считается одной из жемчужин Пьемонта. Особенно прекрасна она зимой, когда заснеженные горы притягивают любителей лыжного спорта. Но и летом Кьянале не теряет своей привлекательности: это идеальное место, чтобы насладиться спокойствием, активным отдыхом, чистым горным воздухом и великолепной местной кухней.