В Пермском крае более двух тонн «опасного» мяса изъял из оборота Роспотребнадзор
Специалисты Роспотребнадзора после проверок в Пермском крае изъяли из оборота 141 партию мясной продукции объемом 2,1 тонны из-за несоответствия требованиям о безопасности продукции и нарушением правил маркировки. При этом антибиотиков, пестицидов, токсичных элементов, радионуклидов и ГМО в проверяемом мясе и мясных изделиях не обнаружили.Специалисты управления за год проверили около 1,3 тысячи производств пищевой продукции и заведения общепита, занимающихся оборотом мясной продукцииРоспотребнадзор не рекомендует покупать мясо у частных лиц в неустановленных местах.Ранее стало известно, что мясоперерабатывающий завод «Ромашкино» в Пермском округе был оштрафован за многочисленные нарушения при производстве мясной продукции.Основатель мясного магазина открывает в Перми эногастрономический ресторан