Самый быстрый рецепт маринованных помидоров
Помидоры летом можно есть не только в свежем виде, но и сделать из них вкусную маринованную закуску. Готовится она легко и просто, а есть такие томаты можно уже через полчаса. Аппетитные маринованные помидоры станут прекрасным дополнением к первым и вторым блюдам, а также хороши как самостоятельная закуска.
Ингредиенты:
10 средних помидоров (спелых, но крепких),
1 столовая ложка готовой горчицы,
1 чайная ложка крупной соли,
1 чайная ложка сахара,
5-6 зубчиков чеснока,
пучок укропа,
яблочный или простой уксус 9% - 2-3 чайных ложки,
черный молотый перец - по вкусу;
любое растительное масло - несколько столовых ложек.
Приготовление: