5 рецептов по ГОСТу, которые вернут тебя в очередь у буфета
Помнишь тот запах? Алюминиевые подносы, горчичный кафель, очередь за борщом и компотом…
Советская столовая — это не просто еда, это целая эпоха. С любовью к ГОСТам и ностальгии, я собрал 5 настоящих рецептов, которые вернут вкус детства, заводской столовой и школьного обеда. Всё по ГОСТу — строго, сытно и по-домашнему.
1. Котлета по-киевски (ГОСТ 1954 года — с маслом внутри и хрустом снаружи)