Астраханские рынки наполняются новым урожаем. Что с ценами?

Новости в целом позитивные. Наконец-то замечено незначительное, но приятное снижение цен на овощи. Что происходит с ценниками в астраханском рыночном секторе в конце первого месяца лета, узнал наш корреспондент, эксперт по ценам Марат Хайрулин. Итак, по порядку.

Про кукурузуНачнём с неё. Появилась в продаже практически на каждом рынке. Цена за один сырой кукурузный початок — 50 рублей. Варёную и посыпанную солью отдают три штуки за 200 рублей.

Про картофельСколько же он нам потрепал нервов в этом году! Помните, до какой рекордной отметки доходила стоимость одного килограмма? Напоминаю — до 120 рублей. И вот в конце июня цена упала до 60 рублей за 1 кг. Картофель местный, молодой, вкусный. Хотите соль на рану? Взял на Трусовской стороне мелкий картофель всего по 25 рублей/кг. Помыл дома, даже кожуру молоденькую не чистил. Замариновал немного и в духовку. Получилась отличная картошка по-деревенски. И главное — недорогая. Ладно, идём дальше.

Про помидоры и огурцыСовсем мелкие помидоры можно купить за 100 рублей/кг, средние — по 130 рублей/кг, крупные отдают по 160 рубчиков за кило. Вот те, что по 160, если мне не «насвистел» продавец, местные. Взял на пробу. Увы, не такие сладкие и мясистые, как хотелось бы. Да ещё и прожилки жёсткие.Огурцы на оптовых рынках упали в цене аж до 25–30 рублей за кило. Правда, приобрести придётся мешочек весом 20–25 килограммов. Справедливости ради отметим, что и в розницу цены вполне себе приемлемые — 50–60 рублей/кг.

Про борщевой комплектРассмотрим, так сказать, борщевой набор. Итак, молодая капуста (если варить будете из неё борщ, то бросайте её в кастрюлю в самом конце, иначе будет каша, а не борщ) по 60 рублей/кг. Её «старая» коллега продаётся по 40 рублей/кг. Морковь прошлогоднего урожая отдают по 40–50 рублей/кг. А вот морковь этого года продают по 100 рублей/кг. Взял. Сочная. Сладкая. Рекомендую.Свёкла, родившаяся в 2024 году, реализуется по 50 рублей/кг. Новорождённая свёкла продаётся на рынках города по сотне за кило.Лук репчатый по 60 рублей за кило. Продавцы говорят, что он прошлогодний. Взял. Вроде даже не гнилой.Про мясоВ этой категории продуктов пока без особых изменений. Хорошая свинина (странно, да, когда татарин говорит про хорошую свинину) продаётся от 320 рублей/кг. Баранина: передние лапы — 700–750 рублей/кг, задние — 800 рублей/кг. Каре ягнёнка — по 1200 рублей/кг.Говядина — от 450 рублей/кг на оптовых рынках, до 650 рублей/кг на рынках города.

Про фрукты и бахчевыеПоявились астраханские абрикосы. Продают их по 250 рублей/кг. Привозные отдают по 200 рублей/кг. Это, на мой взгляд, дорого. Яблоки хорошие краснодарские (по словам торгующих) по 150 рублей/кг. За килограмм черешни просят аж 450 рублей.Арбузы вроде подешевели — 50 рублей/кг. Забавный факт: на одном из рынков города мне сказали, что арбузы камызякские. Но вот в чём парадокс. Позавчера я был в Камызяке, там продают арбузы. И мне сказали, что они привозные. Откуда — не уточнили, но сказали, что неместные. Весело, однако. Дыни — по 100 рублей/кг.

В общем и целом, жить и не тужить можно. Хотя, признаться, очень много денег уходит именно на питание. Ну да ладно, на сегодня про цены хватит. Посмотрим, чем нас порадует июль.

КаспийИнфо