Цедра лимона против комков в сахарнице: старый, но рабочий метод
Сахар слипается? Вечно приходится ломать комки ложкой? Есть один старый, но работающий как часы трюк: положите в банку с сахаром немного высушенной лимонной цедры. Да-да, именно её. Это не просто кулинарная магия из бабушкиного сундука — а настоящий лайфхак, который сделает сахар воздушным, ароматным и дольше сохранит его свежесть.
Как работает этот способ
Высушенная лимонная цедра — это натуральный влагопоглотитель. Она втягивает в себя излишнюю влагу из воздуха, благодаря чему сахар не превращается в плотную глыбу. Сахар остаётся рассыпчатым, его легко насыпать и удобно использовать — особенно в дождливую или влажную погоду.
Что нужно и как делать
Чтобы воспользоваться приёмом, потребуется буквально пара минут и один лимон: