Этот кляр превращает обычные отбивные в гастрономическое удовольствие
Мечтаешь о сочных отбивных с румяной корочкой? Всё дело в кляре! Не сухарь, не просто яйцо — по-настоящему удачный кляр, который сделает даже куриную грудку мягкой и нежной. И готовится он проще, чем кажется.
Этот рецепт — классика, которая подойдёт как для будничного ужина, так и для праздничного стола.
Что понадобится:
Яйца — 3 шт.