Грядка в полумраке: растения, которые не любят солнце, но дарят вкус
Есть травы, которые не просто терпят тень, а растут в ней как на дрожжах. Им не нужно обилие солнца, они не выгорают и не уходят в цвет, а дают больше листьев, чем на грядках под прямыми лучами. Эти растения — настоящая находка для балконов, затенённых уголков сада и ленивых дачников.
Кто на грядке любит тень:
МятаИдеальна для чая, лимонадов и свежих салатов. Растёт буйно, но вкус в тени будет мягче. Сажайте в горшках — тогда она не захватит весь участок.
ПетрушкаКак кудрявая, так и плоская петрушка прекрасно чувствует себя в полутени. Подходит для супов, соусов, рагу и салатов. Главное — защита от заморозков.