Как защитить организм осенью

Осенью мы чаще сталкиваемся с простудами, сезонными вирусами, обострением хронических заболеваний. Именно в этот период иммунная система требует особой поддержки. Питание становится главным союзником нашего иммунитета осенью. Подробно об этом рассказывает Ирина Старкова — врач двух медицин: китайской и классической. 

Продукты с острым вкусом склонны вызывать осенью воспаления, а кислые продукты — наоборот, помогает удерживать влагу и укрепляют слизистые, защищая их от вирусов.

Осенью очень полезны яблоки, гранаты, квашеная капуста, лимоны.

Особого внимания заслуживает боярышник — он укрепляет сердце, улучшает пищеварение, снижает уровень тревожности и мягко поддерживает иммунную систему.

Осенью нашему телу необходимо восполнить утраченные за лето запасы влаги и позаботиться о внутреннем “увлажнении”. 

Яблоки — один из самых доступных и при этом самых полезных фруктов осеннего сезона. Они содержат до 85% воды, поэтому прекрасно восполняют дефицит влаги в организме. Кроме того, яблоки богаты витаминами A, C, E, группы B, а также калием, магнием и железом — микроэлементами, необходимыми для нормальной работы сердца, нервной системы и иммунитета.

Гранат — настоящая «аптека в одном плоде». Его сочные зёрна богаты витамином C, калием, железом, полифенолами и антоцианами, которые обладают выраженным антиоксидантным действием. Это делает гранат отличным помощником для укрепления иммунитета, улучшения обмена веществ и поддержания здорового кровообращения.

Осенью, когда воздух становится сухим, а кожа и слизистые теряют влагу, гранат помогает восстановить внутреннее увлажнение организма. Благодаря высокому содержанию растительных кислот и антиоксидантов он также способствует регенерации клеток, повышает тонус сосудов и улучшает питание тканей кислородом.

Виноград помогает поддерживать водный баланс и уменьшает чувство усталости, действуя мягко тонизирующе. Однако важно помнить: этот фрукт содержит достаточно много природных сахаров. Людям со склонностью к инсулинорезистентности или диабету стоит употреблять виноград в ограниченном количестве или отдавать предпочтение менее сладким вариантам.

Также рекомендую употреблять теплые морсы и кисели.

В осенний период важно беречь пищеварительную систему, ведь именно от её состояния напрямую зависит сила иммунитета. Избыточное употребление холодной и сырой пищи в это время года может привести к накоплению внутренней влаги и образованию слизи, что снижает активность обменных процессов и ослабляет работу желудочно-кишечного тракта.

Чтобы поддержать баланс и укрепить защитные силы организма, стоит включить в рацион ферментированные продукты. Благодаря содержанию пробиотиков и органических кислот, они способствуют нормализации микрофлоры кишечника, улучшают пищеварение и повышают устойчивость к инфекциям.

Особенно полезны осенью квашеная капуста, кимчи, моченые яблоки, творог, а также натуральные ферментированные сыры — сулугуни, адыгейский и другие. Эти продукты мягко поддерживают здоровье кишечника, стимулируют обмен веществ и помогают организму естественным образом укреплять иммунитет.

Осенью особенно важно питаться в соответствии с природным ритмом и выбирать продукты, которые поддерживают тепло, энергию и устойчивость организма. В этот период незаменимыми помощниками становятся ламинария, грибы, зелёные яблоки (печеные), груши и свежая кинза. Эти продукты не только насыщают витаминами и минералами, но и помогают адаптироваться к переменам погоды, укрепляя иммунитет и нервную систему.

Помимо этого, в осеннем рационе стоит делать акцент на питательные крупы — рис и гречку. Они легко усваиваются, надолго сохраняют чувство сытости и обеспечивают организм необходимой энергией в прохладное время года.

Хорошим дополнением станут орехи и семена — особенно грецкие орехи и семена тыквы. Они богаты полезными жирами, растительным белком, цинком и магнием, что делает их отличным средством для поддержки иммунной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем.

Прежде всего, обратите внимание на сон. Именно во сне активизируются процессы регенерации и укрепления иммунной системы. Постарайтесь спать не менее 7–8 часов в сутки — это естественная профилактика усталости, вирусных инфекций и эмоциональных перегрузок.

Следующий важный элемент — умеренная физическая активность. Осенью особенно полезны дыхательные практики и спокойные прогулки на свежем воздухе, цигун. Такие нагрузки мягко активируют лимфоток, улучшают кровообращение и помогают организму быстрее избавляться от токсинов. Уделяйте время свежему воздуху. Даже короткая прогулка утром или вечером насыщает ткани кислородом, улучшает настроение и укрепляет дыхательную систему. 

Типичная Москва