Какую зелень можно быстро и легко вырастить на подоконнике
Не каждый может похвастаться собственным огородом или наличием дачного участка, но это не повод покупать зелень на рынке, выращенную с использованием неизвестных удобрений. Для этого вполне подойдет подоконник. Какие виды зелени не требуют особых хлопот при выращивании, корреспонденту PRIMPRESS рассказала приморская дачница Вера Покрашенко.
Настоящий огород хорош природной почвой и своими габаритами, которые могут подарить хороший урожай, но он требует большой отдачи, постоянной поливки и прополки. То ли дело огород на окне: ему не грозят заморозки или засуха, он не требует больших трудов, а по вкусу урожай ничуть не уступает уличному.
«Проще всего на окне выращивать ароматную зелень: орегано, базилик, тархун, розмарин, укроп, майоран, салат, петрушку, кинзу. Все эти растения прекрасно растут в горшках, даже если в помещении недостаточно света. Кроме того, некоторые травы гораздо лучше растут в домашних условиях, нежели в открытом грунте», – рассказывает дачница.
Несомненным плюсом является компактность в использовании домашней зелени, так что «зеленые» горшки долгое время будут радовать хозяек своими вкусовыми качествами.
«Для выращивания зелени в домашних условиях подойдут обычные семена, какие используют и для огородов, однако, стоит обращать внимание на этикетки. Нам нужны сорта, подходящие для выращивания в домашних условиях. Такая зелень вырастает небольшого, компактного размера, и не потребует дополнительных подвязок или пересаживаний. Перед посевом семян я рекомендую около суток замачивать их в теплой воде. Это ускорит рост зелени и обеззаразит ее», – делится Вера Покрашенко.
Кроме того, для будущего урожая понадобятся поддоны или иные емкости, высотой от 10 сантиметров и выше, наполненные грунтом. Кстати, грунт должен быть обязательно рыхлый и дышащий, а также иметь нейтральный или слабокислый состав. Для большей эффективности в выращивании зелени можно использовать торф. Все это в свободном доступе можно купить в любом специализированном магазине по доступной цене.
«Для того чтобы зелень круглый год была под рукой, рекомендуется делать высадку семян в разные горшки или поддоны с разницей в 14-20 дней. Главное – запастись терпением и не забывать поливать свой домашний огород», – рекомендует дачница.