Ленивое хачапури с сыром — и духовка уже пахнет Грузией
Мечтаешь научиться печь хачапури, но боишься сложностей с тестом? Забудь про дрожжи и раскатки "в десять этапов". Этот рецепт ленивого хачапури — находка для всех, кто хочет результат сразу. Нежное, чуть пышное тесто на йогурте, золотистая корочка и много-много сыра — звучит аппетитно?
Почему стоит попробовать
Тесто на йогурте — мягкое, с лёгкой кислинкой и без капризов.
Готовится быстро: без долгого подъёма, вся магия — за 45 минут.