Масло дешевеет, молоко дорожает: как изменились цены на популярные товары в магазинах Владивостока
В дальневосточной столице на рынке молочной продукции наблюдается снижение спроса, причём наиболее заметно оно в сегментах маргарина и сливочного масла. Эксперты связывают эту тенденцию с существенным удорожанием товаров — следствием инфляции и роста производственных издержек. Корреспондент PRIMPRESS проанализировал цены в крупнейших супермаркетах Владивостока и выяснил, как изменилась стоимость.
Стоимость сливочного масла в ноябре 2024 года возросла до 300 рублей. Теперь 180-граммовую пачку масла можно найти по цене от 179 рублей.
При этом практически во всех магазинах именно такая цена за стандартную упаковку.
Согласно данным Росстата, за первые семь месяцев 2025 года сливочное масло подорожало на 34%, сметана и молоко — на 22%, сыры — на 19%, а цены на сырое молоко за год выросли на 23,1%.
Однако резкий рост в Приморье наблюдается именно на молоко. Если в 2024 году были еще двузначные числа на молоко в супермаркетах, то теперь «радуют» только трехзначные и уже не дешевле 120 рублей.
В прошлом году «взлетели» цены и на яйца. Теперь десяток отборных яиц можно найти в продаже не за 400, а за 100 рублей. Снижение цен стало возможным благодаря повышению рентабельности производства. В высокий сезон птицефабрики работали в убыток из-за тендерных закупок торговых сетей. Увеличение рентабельности и долгосрочные контракты стабилизировали цены.