Новогодний чек вырос — экономист Литвиненко

Организация новогоднего пира, напоминающего застолье из "Иронии судьбы, или С лёгким паром!", влетит россиянам в копеечку: порядка 35 000 рублей. 

Такую оценку озвучила член комитета по образованию и социальной политике при Торгово-промышленной палате РФ, экономист Инна Литвиненко в интервью изданию "Постньюс".

Литвиненко отметила, что даже привычные и незамысловатые угощения, такие как оливье, холодец, шпроты, мясная и рыбная нарезка, а также сыр и фрукты, в совокупности обходятся в круглую сумму. Простота рецептов не гарантирует низкую стоимость.

Эксперт подчеркнула, что стоимость ингредиентов для одного только салата оливье подскочила за год на четверть и продолжит увеличиваться. Литвиненко также спрогнозировала, что любовь россиян к традиционным новогодним блюдам станет фактором, провоцирующим дальнейший рост цен на продукты в предпраздничные дни.

Правда.Ру