Панкейки «Гуд-бай, Америка!»: готовим их оладьи на нашем кефире — это хит
Новости, достойные внимания!
Делимся идеальным рецептом панкейков «Гуд-бай, Америка!». Готовим их оладьи на нашем кефире — это хит. Они получаются очень пышные и воздушные, и жарятся без тонны масла. Эти панкейки получаются высокими, как в кафе, но готовятся из доступных ингредиентов. Суперзавтрак за 15 минут!
Ингредиенты
Кефир — 250 млЯйцо — 1 шт.Сахар — 2 ст. л. (можно меньше)Мука — 160 г (1 стакан)Сода — ½ ч. л.Растительное масло — 2 ст. л.Приготовление
{Ya.Context.AdvManager.render({"blockId":"R-A-13768237-6","renderTo":"yandex_rtb_R-A-13768237-6"})})]]>1. Смешайте теплый кефир с содой в глубокой миске (смесь начнет пениться — это нормально). Оставьте на 5 минут. Взбейте яйцо с сахаром до светлой пены.
2. Соедините кефирную и яичную смеси. Постепенно добавляйте просеянную муку, активно размешивая венчиком. Влейте масло, доведите до однородности.
{Ya.Context.AdvManager.render({"blockId":"R-A-13768237-15","renderTo":"yandex_rtb_R-A-13768237-15"})})]]>3. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Выливайте тесто половником, формируя круги. Жарьте 1,5-2 минуты до пузырьков, затем переверните.
Подача: Поливайте медом, сгущенкой или подавайте с ягодами и взбитыми сливками.
ИсточникЕще новости...На Украине предрекли нехватку средств на выплату зарплат военным 08.04.2025Стало известно о романе Валиевой с 31-летним хоккеистом ЦСКА 08.04.2025Бумагу и газеты не выкидываю — везу на дачу: клубника отблагодарила урожаем 08.04.2025Китай решил «биться до конца» на фоне угроз Трампа 08.04.2025Кыстыбый — татарские лепешки с пюре! Они станут вашим любимым блюдом 08.04.2025Стало известно об изменении позиции Ирана по прямым переговорам с США 08.04.2025Загрузить еще...Tags: блинывыпечказавтракикефирпанкейки