Полив холодной водой повышает риск корневой гнили у огурцов летом
Лето, жара, грядка сохнет на глазах — рука так и тянется облить огурцы ледяной водой из колодца или скважины. Кажется, что прохлада освежит растения и вернёт им бодрость. На деле такой полив может привести к увяданию и болезням. Всё дело в том, как огурец реагирует на резкие перепады температуры — и тут скрыт настоящий подвох.
Холодная вода в жару — стресс для корней
В самый жаркий момент дня температура почвы может превышать +35 °C. В это время корневая система работает в интенсивном режиме. Полив ледяной водой вызывает резкий температурный шок: корневые волоски перестают всасывать влагу, хотя почва вроде бы мокрая.
Растение как будто "теряется": питание не поступает, листья вянут, сосудистая система даёт сбой. Это может продолжаться несколько часов, за которые огуречный куст теряет силы — в самый неподходящий момент.