Полярники собрали первый урожай на станции «Восток»
Помимо научной ценности, это позитивно влияет на рацион учёных, который в основном состоит из замороженных и консервированных продуктов.
«За счёт этой научной программы есть возможность разбавить рацион свежей зеленью, которая богата витаминами, минералами и клетчаткой», – рассказал врач анестезиолог-реаниматолог станции Восток Игорь Севостьянов
Совсем скоро, как говорят полярники, в оранжерее нового зимовочного комплекса станции «Восток» созреют огурцы и томаты.