Премьер-министр Башкирии сообщил важную информацию
Башкирия обеспечивает себя ключевыми продуктами - молоком и молочной продукцией (самообеспеченность – 122%), свининой (262%), говядиной (152%), картофелем (132%). Хватает и себе, и другим. Об этом сообщил премьер-министр правительства Башкирии Андрей Назаров, рассказывая на своей странице в соцсети о работе отрасли пищевой промышленности.
«День работников пищевой промышленности - праздник людей, которые кормят Башкортостан и двигают экономику вперед - на полях и на фермах, в перерабатывающих цехах и научных лабораториях.
Отрасль крепко стоит на ногах, санкции не мешают ей развиваться. В 2024 году выпуск пищевой продукции прибавил 42%. В текущем году эту динамику сохраняем, за 8 месяцев объемы производства выросли на 19%. Это не разовый всплеск, а результат модернизации, логистики и работы команд на местах.
Важно, что Башкортостан перекрывает внутренний спрос по ключевым позициям - по молоку и молочной продукции (самообеспеченность – 122%), свинине (262%), говядине (152%), картофелю (132%). Хватает и себе, и другим.
Поэтому активно развивается экспорт. За пять лет поставки АПК за рубеж мы удвоили. В 2024 году на внешние рынки отгружено более 666 тыс. тонн продукции на $349 млн. Там уважают наш мед, мясную и молочную продукцию, бальзамы и травяные сборы. Основные экспортные направления – Казахстан, Узбекистан, Беларусь, Китай, Арабские Эмираты.
И мы осваиваем внутренние рынки. От хлеба и молочки до масел, соусов и консервации - продукция с башкортостанским корнем доступна в сетях по всей стране. Сегодня в проекте «Продукт Башкортостана» 881 участник, 706 производителей.
Что касается мер поддержки. Благодаря нашей программе субсидирования уже более ста предприятий смогли компенсировать до 40% затрат на покупку нового оборудования. Есть много смежных программ - как резидентам преференциальных зон, участникам льготных программ Фонда развития промышленности или за реализацию приоритетного инвестпроекта.
Всего в пищевую отрасль республики вовлечено свыше 16 тысяч человек и более тысячи предприятий. Благодарю всех. Ваш труд - это качество жизни людей и гарантия продовольственной безопасности. Башкортостанцам хочу напомнить - покупайте свое, родное. Это надежно».