Роспотребнадзор выявил в магазинах Москвы кишечную палочку в готовом шашлыке
Зафиксировано также превышение содержания бактерий в этом продукте. Партии изъяты из оборота, уточнили в столичном управлении ведомства.
«Отобраны образцы шашлыка 14 производителей, шесть образцов не соответствуют требованиям нормативной документации по микробиологическим показателям безопасности», — уточнили специалисты. Они добавили, что речь идёт о продукции компаний, в том числе, «ПензаМолИнвест» и «Мираторг-Курск».
Также в Роспотребнадзоре сообщили, что информация о полученных результатах лабораторных исследований была направлена продавцам и управлениям Роспотребнадзора по Белгородской, Пензенской, Курской и Тамбовской областям.