Семья из Южно-Сахалинска открыла грибную ферму
Семья Хлебародовых из Южно-Сахалинска нашла своё призвание в сельском хозяйстве. Они выращивают на своей ферме грибы.
На днях на ферме побывали министр сельского хозяйства и торговли Сахалинской области Инна Павленко и уполномоченный по защите прав предпринимателей Андрей Коваленко.
- Все этапы технологического цикла производства грибов реализованы на ферме, каждый член семьи нашёл здесь дело по душе, - говорит министр.
Сейчас семья выращивает на ферме порядка 700 килограммов ценной белковой продукции в месяц.
В планах южносахалинцев масштабировать производство, так как спрос на грибы растёт - торговые сети заинтересованы в сотрудничестве с местным производителем.