Тульского производителя молочной продукции уличили в фальсификации сливочного масла
Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выявило нарушение у производителя молочной продукции ООО «Тарант» из Заокского района Тульской области.
Проверка 10 ноября показала, что сливочное масло компании не соответствует госстандарту. Эксперты обнаружили нарушения в жирнокислотном составе, что указывает на использование немолочных жиров.
Проведенное исследование в Тульском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» показало, что в производстве могли использоваться компоненты немолочного происхождения. Данный факт свидетельствует о возможной фальсификации молочной продукции, когда производитель умышленно изменяет состав продукта, скрывая его реальные свойства и качество.
12 ноября 2025 года Россельхознадзор направил компании официальное предостережение с требованием усилить контроль за соблюдением требований безопасности пищевой продукции.
По информации пресс-службы Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям