Учёные сообщили о перспективах промысла моллюсков: трубачи могут стать новым гастрономическим трендом

На протяжении более чем трех десятилетий специалисты МагаданНИРО, взаимодействуя с добывающими предприятиями Магаданской области, практически ежегодно отслеживают запасы трубачей в Притауйском районе. В текущем году работы велись с мая по июнь на специализированном рыболовецком судне "Александр Шалин". Ученые собрали обширные данные, описывающие биологическое состояние и территориальное распределение ключевых промысловых видов брюхоногих моллюсков. Были выполнены биологические анализы свыше 20 тысяч особей промысловых видов трубачей. Отмечено увеличение количества молодых особей, что свидетельствует о стабильном состоянии промысловых скоплений этих моллюсков.  

Правда.Ру Правда.Ру

09:05
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Использование нашего сайта означает ваше согласие на прием и передачу файлов cookies.

© 2025