В 2025 году США увеличили импорт гречки из России

Американский рынок крупы в 2025 году неожиданно показал перестановку в привычной географии поставок. Среди импортеров стало заметно, что один из продуктов, который чаще ассоциируют с домашней кухней, снова оказался в центре торговой статистики.

Речь идет о гречке, и цифры за десять месяцев заставили присмотреться к динамике внимательнее. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные американской статистической службы.

По подсчётам агентства, в январе-октябре 2025 года российские компании отправили в США гречку на 1,8 млн долларов. Для сравнения, поставки из Канады за тот же период составили 1,6 млн долларов.

Отдельно отмечается, что это максимальная сумма закупок российской гречки американской стороной с 2022 года, когда объём покупок достигал 3,3 млн долларов. На практике такие колебания обычно связаны не с одним фактором, а с сочетанием логистики, условий контрактов и того, как переработчики и ритейл планируют запасы.

Гречка остаётся нишевым, но стабильным продуктом: её любят за выраженный вкус, универсальность и то, что она подходит для разных форматов — от гарнира до муки и смесей. В продовольственных цепочках это удобная позиция: товар долго хранится, легко фасуется и понятен потребителю, который ищет "простые" крупы без сложной кулинарии.

Правда.Ру