В Астрахани впервые стартовал фестиваль уличной еды «Вкус Астрахани»
Круассаны, шаурма, шашлык. Конкурсы, розыгрыши, мастер-классы. Для гостей фестиваля уличной еды «Вкус Астрахани» была подготовлена интересная и насыщенная программа. И многочисленные гости ее оценили. В том числе и угостились кулинарными изысками.
5 июля в нашем городе впервые стартовал кулинарный фестиваль. Его организовали представители местного бизнес-сообщества при поддержке администрации Астрахани. Гастрономическое мероприятие получило, скажем так, «прописку» на Центральной набережной Волги, возле гостиницы «Азимут». И на этой территории разместилось около тридцати гастрономических точек. Как для гурманов, так и для тех, кто просто решил перекусить. И для взрослых, и для ребятишек.
Как рассказали предприниматели, с инициативой провести фестиваль уличной еды они обратились в администрацию города. И местные власти не только поддержали идею, но и помогли воплотить ее в реальность. И это стало настоящим кулинарным событием в нашем городе.
«Вкус Астрахани» проходит в формате ярмарки. Местные рестораторы представили гостям свою продукцию, в том числе оригинальные закуски и авторские коктейли. Глаза, что называется, разбегаются от обилия вкусностей. Но уж очень сложно сделать выбор. Судак в кляре или слойка с шоколадом? Традиционный шашлык или французский десерт с хрустящей карамельной корочкой? Ассортимент достаточно широк. Ну а запахи таких яств! Восхитительные, аппетитные. Местный общепит постарался на славу!
Но гастрономический фестиваль – это не только про еду. Это еще и поддержка предпринимательства, и развитие туризма. Кроме того, организаторы позаботились и о развлечениях. Для взрослых и детей проводились мастер-классы, семейные конкурсы, кулинарные поединки, шоу барменов. Плюс – розыгрыш призов. С концертной программой выступили творческие коллективы областного центра. То есть, каждый гость смог найти занятие по душе и возрасту.
«Мы стараемся поддержать все начинания нашего бизнес-сообщества. Фестиваль такого формата проводим впервые. Объединенными усилиями создали что-то новое и необычное для нашего города. Для гостей праздника фестиваль «Вкус Астрахани» — это возможность провести выходные в компании друзей и семьи, насладиться вкусной едой, зарядиться позитивом. А для участников – возможность представить и зарекомендовать себя, удивить», — отметил глава областного центра Игорь Редькин.
Кстати, фестиваль «Вкус Астрахани» — двухдневный. И сегодня, 6 июля он продолжится. С 16:00 на Центральной набережной астраханцев и гостей города ждет очередная интересная программа. В частности, кулинарные батлы и выступление кавер-группы «Казино-Рояль».
Приходите, будет весело, интересно и, конечно же, вкусно.
