В пельменях из сахалинского магазина нашли небезопасные остатки лекарства
Недопустимые вещества выявили в полуфабрикатах, которые реализуют в одном из сахалинских магазинов. Об этом рассказали в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Проба - пельмени от владимирского производителя поступила из магазина "Маяк" в Александровске-Сахалинском. Исследование провели по 45 показателям на остаточное содержание различных групп лекарственных средств и микробиологические показатели. "В результате лабораторных испытаний в полуфабрикате выявили наличие остатков лекарственного средства, которое относится к группе антигельминтиков. Их наличие в пищевой продукции недопустимо", - сообщили специалисты.
Партию признали несоответствующей требованиям технических регламентов "О безопасности пищевой продукции", "О безопасности мяса и мясной продукции". Информацию внесли в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии "Веста", а также довели до ответственных для принятия мер.
В управлении также отметили, что с начала года сахалинский филиал при исследовании пищевой продукции в третий раз выявил небезопасные остатки лекарственных средств.