В пензенских кафе и ресторанах нашли десятки нарушений
Специалисты Россельхознадзора вынесли 74 предупреждения пензенским заведениям общепита, не прошедшим регистрацию в федеральной информационной системе «ВетИС».
Согласно данным на 19 ноября, с начала года сотрудниками управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области было проведено 32 выездных проверки и 75 мероприятий по контролю за соблюдением обязательных норм.
Предупреждения получили 74 предприятия общественного питания, осуществлявшие деятельность без регистрации в информационной системе «ВетИС». Данная система предназначена для отслеживания оборота и контроля качества сырья, используемого при приготовлении блюд.
На данный момент продолжается работа по обнаружению предприятий общепита, функционирующих с нарушениями законодательства, как сообщает управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области.
