В регионе хотят развивать гастрономический туризм
В Саратовской области хотят разработать "гастрономический паспорт" региона. Об этом сообщает областное министерство инвестиционной политики.
Правительство собирается принять участие в федеральной программе "ПроЕДУ по России!", которую инициировало Агентство стратегических инициатив. Она предусматривает поддержку локальных производителей и рестораторов и "развитие туризма через гастрономические впечатления".
"Мы хотим, чтобы Саратовская область стала узнаваемым гастрономическим брендом, который привлечёт туристов и инвесторов со всей страны", - отметил глава мининвеста Александр Марченко.
Ведомство проводит опрос для формирования гастрономического паспорта региона - "комплексную оценку ресурсов и возможностей в сфере гастроиндустрии". По итогам составления этого документа АСИ отберёт пилотные регионы, которые получат методическую и экспертную поддержку.