В республиканском конкурсе «Лучшая школьная столовая» за победу боролись 11 школ Адыгеи
В конкурсе участвовали школьные пищеблоки, которые организуют питание учащихся в образовательных учреждениях республики, как в городах, так и в сельской местности, независимо от способа организации питания: самостоятельно или с привлечением сторонних компаний. В общей сложности за победу боролись 11 школ и 5 поваров.
Состязание проводилось по трем категориям: «Лучшая столовая городской школы», «Лучшая столовая сельской школы» и «Лучший повар школьной столовой Республики Адыгея».
Оценка производилась по таким параметрам, как привлекательность оформления блюд, сервировка стола и творческий подход к подаче. Особое внимание уделялось соответствию блюд возрастным потребностям школьников. Все участники успешно выполнили задания, продемонстрировав оригинальные решения в оформлении и презентации блюд. Победители получили дипломы и денежные вознаграждения, пишет «Голос адыга».
В Адыгее открыли курсы по обучению традиционным адыгским ремеслам.
В Тахтамукайском районе АР начнется строительство современного дошкольного учреждения.
Автор: Людмила Зайцева