В соцучреждении Ярославской области в продуктах для маленьких детей нашли вызывающие листериоз бактерии
В соцучреждении Ярославской области обнаружили опасную для здоровья продукцию. Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовали образец печени, используемой для производства питания для детей раннего возраста. Субпродукт проверили на наличие остаточного количества лекарственных препаратов, нестероидных веществ, по сырьевому составу и на микробиологические показатели.
27 мая по результатам испытаний в представленной пробе специалисты выявили листерии – бактерии, вызывающие листериоз. Полученные результаты направили в региональное Управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.