В столовой на севере Бурятии, где произошло массовое отравление, выявили нарушения

В столовой на севере Бурятии, где произошло массовое отравление, выявили нарушения
Часть продуктов поставлялась без документов В проверке по факту отравления работников строительной компании в Муйском районе Бурятии подключилось управление Россельхознадзора. Как сообщал «Байкал-Daily», 13 марта посёлке городского типа Северомуйск в столовой, принадлежащей одной из коммерческих организаций, отравились 16 работников строительной компании, которая осуществляла строительство Северомуйского тоннеля Восточно-Сибирской железной дороги. К сожалению, один человек скончался. Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии по данному факту проводит контрольное надзорное мероприятие. С помощью ФГИС «Меркурий» изучаются ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на животноводческую продукцию. - Предварительно установлено, что предприятие не имело подтверждённую площадку, зарегистрированную в системе «Цербер». Также известно, что часть продукции поступала в столовую вообще без ВСД, подтверждающих качество и безопасность сырья, используемого в приготовлении блюд,- сообщили в управлении. Следователи Восточного межрегионального следственного управления на транспорте СК России проводят доследственную проверку.   

Байкал-Daily Байкал-Daily

13:05
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Использование нашего сайта означает ваше согласие на прием и передачу файлов cookies.

© 2025