Веганский шедевр: секретный ингредиент превращает пасту из цуккини в объедение
Эта нежная паста из цуккини станет отличным блюдом для веганов и тех, кто избегает молочных продуктов по различным причинам. Попробуйте и убедитесь сами!
Ингредиенты:
1 блок (упаковка) копченого тофу
1 цуккини
1 красная луковица
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки соевого соуса или тамари
2 зубчика чеснока
200 мл веганских сливок
2-3 столовые ложки воды
Соль, перец — по вкусу
1 чайная ложка сладкой копченой паприки
2 столовые ложки рубленой петрушки
Пенне из цельной пшеницы (по желанию)
Приготовление: