Виноград без питания — как солдат без оружия: что спасёт лозу от зимней гибели

Виноград — культура капризная. Он радует хозяина вкусными гроздьями только тогда, когда получает полноценный уход. Осенью забота о лозе выходит на первый план: именно в этот период закладывается основа будущего урожая. От того, насколько правильно проведена подкормка, зависит сила весенних побегов, качество ягод и устойчивость кустов к морозам.

Фото: Own work by Sanjay Acharya, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/ Виноградник Почему осень — ключевой момент

Когда сбор урожая завершён, виноградник постепенно готовится к зиме. Сокодвижение замедляется, листья желтеют и опадают, растения уходят в состояние покоя. Но в это время лоза особенно нуждается в запасе полезных веществ, которые помогут ей пережить холодный сезон и активизировать рост весной. Недостаток питания приведёт к слабым побегам, мелким листьям и снижению урожайности.

Основные элементы питания

Для винограда особенно важны три макроэлемента:

Фосфор укрепляет корневую систему и повышает зимостойкость.

Калий делает ягоды более сладкими, способствует вызреванию побегов.

Азот осенью используется в ограниченном количестве, чтобы не спровоцировать поздний рост.

К микроэлементам, которые также необходимы лозе, относятся бор, магний и цинк. Их вносят с помощью специализированных удобрений.

Сравнение удобрений для винограда Вид удобрения Основное действие Особенности применения Минеральные (фосфор, калий) Усиление корней, сладость ягод Вносятся после сбора урожая Органические (навоз, компост) Улучшение структуры почвы, питание гумусом Закладываются осенью, медленно разлагаются Микроэлементы (бор, магний, цинк) Укрепление иммунитета, качество ягод Применяются в смеси с минеральными Советы шаг за шагом

Проведите сбор урожая и дождитесь частичного опадения листьев.

Сделайте анализ почвы, чтобы определить дефицит элементов.

Внесите фосфорно-калийные удобрения в приствольный круг.

Если почва бедная — добавьте перегной или компост.

Для равномерного распределения удобрений используйте либо канавки вокруг кустов, либо механизированные разбрасыватели.

После внесения обязательно проведите полив, особенно в сухую осень.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

Раннее внесение удобрений → питательные вещества вымываются дождями → дождитесь окончания сбора урожая.

Чрезмерное количество азота → рост зелёной массы и поздние побеги → используйте минимальные дозы либо полностью исключите азот.

Пропуск осенней подкормки → слабый рост и низкая урожайность весной → замените на органику (компост, навоз) хотя бы частично.

А что если…

Что будет, если опоздать с подкормкой? Почва может промёрзнуть, и корни не смогут усваивать удобрения. В итоге питательные вещества останутся в земле до весны, но растения не получат их вовремя. Поэтому лучше ориентироваться на период с конца сентября до середины ноября — до первых серьёзных морозов.

Плюсы и минусы осенней подкормки Плюсы Минусы Заложенные запасы питания для весны Риск вымывания удобрений при раннем внесении Укрепление корневой системы При неверных дозах возможен обратный эффект Повышение морозостойкости Требует дополнительных затрат и труда Улучшение урожая и сладости ягод Нельзя откладывать до сильных морозов FAQ

Когда лучше всего подкармливать виноград осенью?После сбора урожая, до наступления устойчивых морозов. Обычно это конец сентября — ноябрь.

Какие удобрения использовать?Фосфорно-калийные комплексы, дополнительно органику (навоз, компост), а также микроэлементы — бор, магний, цинк.

Можно ли обойтись без минеральных удобрений?Да, но урожай будет скромнее. Оптимально сочетать органику и минералы для комплексного эффекта.

Мифы и правда

Миф: виноград достаточно подкармливать только весной.Правда: без осеннего питания кусты уходят в зиму ослабленными.

Миф: органика полностью заменяет минералы.Правда: органика улучшает почву, но не обеспечивает быстрый доступ к фосфору и калию.

Миф: удобрения можно вносить в любое время осенью.Правда: позднее внесение неэффективно — корни не усваивают питание в промёрзшей земле.

Три интересных факта

В старину для подкормки винограда использовали золу от печей — это естественный источник калия и фосфора.

Современные комплексные удобрения позволяют совмещать несколько элементов в одной грануле.

Лоза способна усваивать питательные вещества даже при температуре +5 °C, что делает осеннюю подкормку эффективной.

виноград удобрение  

Правда.Ру